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商用洗碗機(jī)為什么要使用洗滌劑和催干劑?
來源: 點(diǎn)擊:1499次 日期:2024-12-17 15:22:15
在餐飲業(yè)經(jīng)營過程中,為了提高清潔效果、提高商用洗碗機(jī)的效率并保障餐具的衛(wèi)生安全,那么,洗碗機(jī)洗滌劑和催干劑的使用就變得頻繁起來了。那為什么要用洗碗機(jī)洗滌劑和催干劑?亞鈦小編就為大家分析一下:
使用洗滌劑與催干劑的原因
1、環(huán)保
隨著環(huán)保意識(shí)的不斷提高,商業(yè)餐飲行業(yè)也在積極尋求更加環(huán)保、可持續(xù)的經(jīng)營方式。許多洗碗機(jī)洗滌劑和催干劑都其生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),使其更符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),從而減少或者不含有對(duì)人體和環(huán)境有害的成分。同時(shí),這些化學(xué)劑的使用還能夠減少水資源的浪費(fèi),降低能源消耗,滿足可持續(xù)發(fā)展的需求。
2、消毒抗菌效果
洗滌劑中的抗菌成分能夠在清洗過程中殺滅99.9%的細(xì)菌和病毒。這能夠保障餐具的清潔衛(wèi)生,提高食品安全。而催干劑則能加速餐具的干燥過程,降低水分,破壞細(xì)菌病菌的生存環(huán)境,從根源杜絕細(xì)菌滋生。
3、清潔度和效率
洗滌劑能夠針對(duì)各種污漬和殘留物進(jìn)行有效的去除,而催干劑則能加速餐具的干燥過程,使得洗碗機(jī)在短時(shí)間內(nèi)完成餐具的清洗和干燥。提高翻臺(tái)率,增加客戶滿意度。
4、操作簡便·安全可靠
操作簡單,只需按說明書的指引,將適量的洗滌劑和催干劑加入到洗碗機(jī),啟動(dòng)機(jī)器即可。同時(shí),這些化學(xué)劑都是經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)和安全評(píng)估的,使用起來安全可靠。
5、保護(hù)洗碗機(jī)·延長使用壽命
合適的洗滌劑的使用能夠防止水垢和殘?jiān)亩逊e,讓洗碗機(jī)保持高效清潔和運(yùn)作。而催干劑則加速餐具的干燥,同時(shí)也減少機(jī)器內(nèi)部的水分殘留,從而減少細(xì)菌滋生,保護(hù)機(jī)器并延長使用壽命。
由此可見,商用洗碗機(jī)使用洗滌劑和催干劑不僅環(huán)保,還具有抗菌殺毒的效果,也能夠使洗碗機(jī)的清洗過程更簡便更安全可靠,同時(shí)也能夠保護(hù)機(jī)器并延長其壽命。這些優(yōu)勢(shì)共同作用,使得洗碗機(jī)洗滌劑和催干劑成為了餐飲行業(yè)的必然選擇。
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餐飲行業(yè)為什么要用商用洗碗機(jī)?
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揭蓋式洗碗機(jī)的性能和特點(diǎn)
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